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Citre
6,30 €
Ingrédients: Citre de l'Hérault, sucre, orange bio, citron, étoile de badiane
La citre est aussi appelée gigérine, méréville ou encore pastèque à confiture
Beaucoup d’appellations pour un fruit oublié, typique du sud le la France, qui se consomme uniquement cuit. Et quand on parle de de cuisson, c'est peu de le dire car la confiture de citre se prépare sur 4 jours dont 3 consacrés à la cuisson !
Et à force de patience, la magie opère quand la confiture de citre prend une belle couleur ambrée.
Préparée avec 60 % de fruits frais pour 100 g
Teneur totale en sucre 55 %
Sans conservateur ni arôme ajouté
Conserver au frais après ouverture
Poids net : 260 g
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